Как человек с возрастной проблемой по зрению, скажу, основываясь на своих ощущениях - на белом фоне читабельней. И офтальмологи здесь ни причем. Это же не книжку читать.Об удобстве. Любой офтальмолог Вам скажет, что для здоровья глаз светлый шрифт на тёмном фоне предпочтительней, т.к. нагрузка на глаза гораздо ниже. Особенно это ощущают люди с проблемами со зрением. Дизайн, кстати, это первое, что учитывается при выборе какого-либо девайса.